生病期间饮食调理全记录：3日真实食谱(3)

加了香菇的馅料味道会很鲜，大葱也有提鲜的作用，木耳可以增加营养的同时，让包子馅同样鲜美；我经常这样调馅的，大人吃的话也可以根据个人口味加五香粉、鸡精之类，或者直接买超市的饺子或包子调料包也可以呢；

包子包好后，再醒发10分钟左右；

7、热乎乎的一碗面，也可以配一些其它宝宝爱吃的蔬菜或菌菇；请原谅我本人也不是什么大厨，图片略显逊色，主要是告诉大家方法，因为我们是营养师，不是厨师哈，嘻嘻；

豆腐提供优质蛋白，青菜、莴笋叶、胡萝卜富含叶绿素、胡萝卜素，有一定的消炎作用，莲藕有一定的润肺作用；

这是这最近早餐中的一天，香菇青菜南瓜包+小米胡萝卜粥的组合，同时搭配了西兰花胡萝卜配的蔬菜，都感冒期间的恢复都是有帮助的；也是缓解便秘、积食适用的哦~

4、选择具有一定消炎作用的食材：青菜、西兰花、马兰头、茼蒿等深色蔬菜；

8、以多休息为主，可以适当进行室外活动，但不要去人多的地方；

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早餐范例：

10、不要太依赖医院，但也不能完全抵抗医院，需要治病的时候还是要配合医生，有些普通感冒靠饮食和护理就可以痊愈，有些则真需要医生的帮助，妈妈们一定要把握好度，宝宝精神状态不好或持续高烧等特殊症状一定要及时就医，以免耽误病情~

我是苗妈，女儿苗苗5岁了，是一名全职妈妈，也是一名儿童营养师！

口蘑是很好的提高体抗力的食材，紫甘蓝富含花青素、油麦菜有丰富的叶绿素，对感冒的恢复都有很好的帮助，萝卜、木耳都有润肺的作用，一般如果苗苗咳嗽，我会连续几天都吃萝卜的；

蒸好南瓜后开始和面，细节我没拍图，还是借用之前的图片，用量大概是面粉500克，酵母5-6克，蒸熟的南瓜泥80克，牛奶200ml左右、糖、盐少许；

3、选择清热润肺的食物：比如百合、慈姑、豆腐、荸荠、梨、白萝卜、银耳、莲子、莲藕、橘子、枇杷等；这些市场可以煮水，可以煮粥；如果有痰，推荐大家给宝宝吃点茼蒿，茼蒿切碎碎的，清炒或蒜香都可以；

早餐范例：

第二天

早餐：木耳茼蒿，南瓜蔬菜包+胡萝卜小米粥；

宝贝生病期间饮食原则：

是苗苗的最爱，感冒期间食用调理效果也非常好，因为她富含番茄红素，叶绿素、胡萝卜素及多种维生素且易消化，生病的时候我几乎是必做的，一次多擀出来一些，分开装保鲜袋，可以吃好几顿，很方便；主要是对感冒的恢复非常有帮助，而且味道也好，具体做法我再后面分享一下；

普通（中筋）面粉中加少许糖和一下捏盐搅拌开，将南瓜牛奶液加倒入面粉中，揉成面团，盖上保鲜膜至温暖的地方发酵至两倍大；（南瓜液一点点的加入）

宝贝感冒、咳嗽期间的饮食原则：

馅料：青菜碎，香菇碎，木耳碎，豆干碎，大葱碎切好后，搅拌均匀；然后加少许姜粉，适量盐、生抽、植物油（香油也可以）搅拌均匀即可；(青菜、香菇和木耳我提前焯水后并挤水了)