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[健康心理]你们朋友圈里是不是充斥着各种饮食禁忌、营养秘诀的帖子譬如，“2024-04-29

导语：误区一蜂蜜润肠通便很健康蜂蜜的营养价值与蔗糖（白糖基本属于纯蔗糖）差别并不大蜂蜜作为一种天然糖，用其来部分替代蔗糖食用是不错的，但不要期待它有什么特殊的营养价值和健康功效，且一定要注意控制量，尤其是糖尿病和痛风患者要尽量少食。总体来说，蜂蜜……

标签：食物,可以,营养

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[健康心理]日常生活中的食品安全问题有哪些？有什么样的危害是什么样的？如2024-04-29

导语：一、生熟不分交叉污染大家请对照，看家中是否仅配置了一套砧板和刀具，同时用于处理生食和熟食生熟不分会造成交叉污染，生食处理完后，生食中的细菌残留在砧板和刀具上，再处理熟食时，会污染食物二、厨房清洁不到位抹布和砧板久用不换。砧板上的切痕中易滋生……

标签：食物,食品,污染,造成,安全

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[健康心理]十一、速冻食品2024-04-27

导语： 1.速冻面米制品（1）风险隐患因素①真菌毒素：玉米制品黄曲霉毒素B1等真菌毒素限量超标；②污染物：速冻面米生制品铅限量超标；③微生物：菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌限量超标；④质量指标：过氧化值不合……

标签：控制,食品,严格

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[健康心理]来源:人民网俗话说：“民以食为天”饮食与健康之间关系密切，但2024-04-27

导语：误区1：大米、面粉越白越好因全谷物入口感觉粗糙，精白米、精白面往往更受人们的欢迎其实，谷物加工精度的提升会降低其营养价值由于加工过度，谷物籽粒的谷皮、糊粉层、胚芽被分离出去，仅留下淀粉含量高的胚乳部分，膳食纤维损失严重，维生素B族和矿物质的损……

标签：营养,鸡蛋,牛奶,果汁

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[健康心理]点击蓝字2024-04-24

导语：关注我们俗话说，“民以食为天”营养状况和营养成分的优劣是影响一个民族人口素质的重要因素，它直接关系到儿童青少年体能与智能的发育状况2023年5月15日-21日是第九届全民营养周，今年全民营养周的活动主题是“合理膳食，食养是良医”，……

标签：营养,健康,儿童,食品,青少年

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[健康心理]云南是全球野生菌品种和数量较多地区，世界已知野生食用菌2500余2024-04-24

导语：每年6至8月野生菌繁殖生长和销售旺盛的季节，同时也是中毒的高发期，野生菌中毒已成为云南省危害较为严重的公共卫生事件2021年云南省报告野生菌中毒事件、发病人数较上年分别下降37.4%、37.5%，死亡人数与上年持平，达到近三年最低水平。云南省卫健委发布预警……

标签：野生,中毒

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[健康心理]赠人玫瑰，手有余香。关注袁大夫，科普健康知识，同享健康生活。2024-04-20

导语：科学饮食是健康人群关注的首要问题。但人们对饮食往往存在不少的偏见和有害的习惯。现代人亟需建立健康科学的饮食，使健康科学饮食成为现代文明与健康不可分割的一部分。错误1节食或少吃食物有助于减肥较长时间不进……

标签：维生素,错误,健康

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[健康心理]新京报讯（记者王萍）4月11日，北京市消费者协会微信公众号发布2024-04-20

导语： 2、北京海派伟业餐饮管理有限公司，当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚。3、北京丽都鼎盛……

标签：规定,安全,食品,第一

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[健康心理]疫情在家闲得无聊，就结合自己所学专业，给大家做一些食品安全科2024-04-17

导语：这次我先说一说食品包装火车上常见的这两句话，几乎就囊括了几种常见的包装材料。啤酒，最常见的就是用易拉罐和玻璃瓶来装它了，又或者是塑料袋（青岛朋友专属）先来说一说易拉罐，学名金属包装材料，包括常见的八宝粥，一般也用金属罐来包装，像这种金属材料……

标签：玻璃,啤酒,食品

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[健康心理]最常见的八大饮食误区01吃饭加速度，狼吞虎咽2024-04-17

导语：快节奏的生活方式，很多人都“争分夺秒”，吃饭常常“狼吞虎咽”，但不利健康①?咀嚼过少，唾液分泌量也会减少，从而加重肠胃负担，引起消化不良等慢性肠胃疾病；②?吃饱的信号传达到大脑需要一段时间，进食过快，很容易吃撑，。诱发肥胖，增加神经衰弱、肠胃……

标签：营养,疾病,吃饭,健康,手机

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导语：	误区一蜂蜜润肠通便很健康蜂蜜的营养价值与蔗糖（白糖基本属于纯蔗糖）差别并不大蜂蜜作为一种天然糖，用其来部分替代蔗糖食用是不错的，但不要期待它有什么特殊的营养价值和健康功效，且一定要注意控制量，尤其是糖尿病和痛风患者要尽量少食。总体来说，蜂蜜……
标签：	食物,可以,营养

导语：	一、生熟不分交叉污染大家请对照，看家中是否仅配置了一套砧板和刀具，同时用于处理生食和熟食生熟不分会造成交叉污染，生食处理完后，生食中的细菌残留在砧板和刀具上，再处理熟食时，会污染食物二、厨房清洁不到位抹布和砧板久用不换。砧板上的切痕中易滋生……
标签：	食物,食品,污染,造成,安全

导语：	1.速冻面米制品（1）风险隐患因素①真菌毒素：玉米制品黄曲霉毒素B1等真菌毒素限量超标；②污染物：速冻面米生制品铅限量超标；③微生物：菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌限量超标；④质量指标：过氧化值不合……
标签：	控制,食品,严格

导语：	误区1：大米、面粉越白越好因全谷物入口感觉粗糙，精白米、精白面往往更受人们的欢迎其实，谷物加工精度的提升会降低其营养价值由于加工过度，谷物籽粒的谷皮、糊粉层、胚芽被分离出去，仅留下淀粉含量高的胚乳部分，膳食纤维损失严重，维生素B族和矿物质的损……
标签：	营养,鸡蛋,牛奶,果汁

导语：	关注我们俗话说，“民以食为天”营养状况和营养成分的优劣是影响一个民族人口素质的重要因素，它直接关系到儿童青少年体能与智能的发育状况2023年5月15日-21日是第九届全民营养周，今年全民营养周的活动主题是“合理膳食，食养是良医”，……
标签：	营养,健康,儿童,食品,青少年

导语：	每年6至8月野生菌繁殖生长和销售旺盛的季节，同时也是中毒的高发期，野生菌中毒已成为云南省危害较为严重的公共卫生事件2021年云南省报告野生菌中毒事件、发病人数较上年分别下降37.4%、37.5%，死亡人数与上年持平，达到近三年最低水平。云南省卫健委发布预警……
标签：	野生,中毒

导语：	科学饮食是健康人群关注的首要问题。但人们对饮食往往存在不少的偏见和有害的习惯。现代人亟需建立健康科学的饮食，使健康科学饮食成为现代文明与健康不可分割的一部分。错误1节食或少吃食物有助于减肥较长时间不进……
标签：	维生素,错误,健康

导语：	2、北京海派伟业餐饮管理有限公司，当事人未按规定建立并遵守进货查验记录的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚。3、北京丽都鼎盛……
标签：	规定,安全,食品,第一

导语：	这次我先说一说食品包装火车上常见的这两句话，几乎就囊括了几种常见的包装材料。啤酒，最常见的就是用易拉罐和玻璃瓶来装它了，又或者是塑料袋（青岛朋友专属）先来说一说易拉罐，学名金属包装材料，包括常见的八宝粥，一般也用金属罐来包装，像这种金属材料……
标签：	玻璃,啤酒,食品

导语：	快节奏的生活方式，很多人都“争分夺秒”，吃饭常常“狼吞虎咽”，但不利健康①?咀嚼过少，唾液分泌量也会减少，从而加重肠胃负担，引起消化不良等慢性肠胃疾病；②?吃饱的信号传达到大脑需要一段时间，进食过快，很容易吃撑，。诱发肥胖，增加神经衰弱、肠胃……
标签：	营养,疾病,吃饭,健康,手机